盛康集团自1995年建厂至今二十多年间，艰苦创业，几经扩建，在盛康人的不懈努力下，集团公司目前已发展为，年产值可达8亿元人民币，资产5亿元以上颇具规模企业。旗下拥有8家分（子）公司：新疆盛康粮油有限公司、新疆盛康粮油有限公司昭苏分公司、伊犁康寿食品科技有限公司、昭苏县盛康生态食品科技有限公司、乌苏市盛康鸿泰实业有限公司、新疆伊犁盛康食品有限公司、伊犁盛康谷源食品有限公司、和田盛康阗下粮仓食品有限公司。企业拥有进口小麦配额权和特许加工基地，并拥有自建研发中心。